1.-¿Qué es una consulta en base de datos?En bases de datos, una consulta es el método para acceder a los datos en las bases de datos. Con las consultas se puede modificar, borrar, mostrar y agregar datos en una base de datos. Para esto se utiliza un lenguaje de consultas. El lenguaje de consultas a base de datos más utilizado es el SQL.

2.-¿Qué es una consulta en Access?
Una consulta recupera informaciones de la Base de Datos y eventualmente las presenta en la pantalla. Son herramientas de Access que permiten filtrar datos de una tabla o consulta.
Consultas por asistentes.
El Asistente de Bases de Datos es una herramienta de acceso a bases de datos todo-en-uno para ver y editar datos desde virtualmente todas las más importantes bases de datos incluyendo Oracle, MS SQL Server, Informix, MS Access, Sybase y dBASE. Sus funcionalidades incluyen la habilidad de ejecutar consultas con comodines, insertar, actualizar y eliminar artículos, etc.-Asistente para consultas sencillas: crea una consulta de selección sobre la base de los campos seleccionados y es el tipo más común de consulta.-Asistente para consultas de referencias cruzadas: crea una consulta de referencias cruzadas para ver datos en un formato compacto semejante al de una hoja de cálculo.
-Asistente para consultas de buscar duplicados: crea una consulta que busca registros con valores de campo duplicados en un campo de una sola tabla o consulta.
-Asistente para consultas de buscar no coincidentes: crea una consulta para buscar en una tabla los registros que no tienes registros relacionados en otra tabla.
Consultas por varias tablas.
En Access, es posible realizar consultas involucrando campos de varias tablas, de modo que el resultado de la consulta muestre información procedente de todas ellas. Para que una consulta pueda realizarse sobre campos de varias tablas, éstas deben tener un campo común, y las tablas deberán estar relacionadas por esos campos. Si no se hubieran establecido las relaciones anteriormente, habría que establecerlas en este momento (en la propia consulta), ya que si no existen relaciones entre las tablas, Access no encontrará relación entre los campos especificados en la ventana de diseño y no mostrará ningún registro como resultado de la consulta.
Una vez establecidas las relaciones entre las tablas el modo de generar una consulta de varias tablas es similar a la de creación de cualquier otra consulta, sin más que "subir" a la parte superior de la consulta las tablas necesarias (varias en lugar de una sola), y "bajar" los campos a incluir en la consulta desde cada correspondiente tabla en la que se encuentren.
Consulta por parámetros.
Se pueden usar criterios en una consulta en Microsoft Access para restringir el conjunto de registros que devuelve la consulta. Una consulta que se solicita para criterios se denomina una consulta de parámetros.
Una consulta de parámetros muestra su propio cuadro de diálogo que se solicita información. Puede diseñar una consulta pida un dato de información, por ejemplo, un número de parte, o por más de un fragmento de información, por ejemplo, dos fechas.